Утка сердце охлажденное


300 руб за 1 кг

В наличии на складе

Утиные сердечки насыщены миоглобином

Утиные сердечки представляют собой плотное темное мясо с прожилками. Жира в сердце почти нет, зато много насыщенного миоглобином белка, микроэлементов, железа. Сердце имеет выраженный собственный вкус, с которым следует осторожно использовать специи. Готовить его можно разными способами, обычно из сердечек делают жаркое, часто вместе с другими субпродуктами: желудками и печенью.

Отваренные сердечки кладут в теплые и холодные салаты, первые блюда, также сердечки жарят, запекают, из них можно сделать деликатесные начинки для пирожков, блинчиков, пиццы, а также вкусный паштет или мясной мусс.

Замаринуйте сердечки в лимонном соке и оливковом масле

Перед готовкой сердечки нужно тщательно промыть и очистить от пленок и прожилок. Для этого сердца разрезают вдоль и промывают под сильной струей воды. Нелишним будет замочить сердечки на 2-3 часа или замариновать в смеси воды, лимонного сока, оливкового масла.

На гарнир к утиным сердечкам подойдут нежирные легкие блюда: картофельное пюре, отварной рис, макароны без жирного соуса. Отварные или запеченные овощи, салат из свежих овощей, зелень будут удачным дополнением.

Уточки выращены без вредной химии

Наши утки растут в условиях свободного выгула, живут в комфортабельном птичнике, едят корм, выращенный на соседнем поле. Мы не используем искусственных стимуляторов роста и вредной химии. Наши уточки породы STAR-53 мясистые, маложирные, почти не имеют специфического утиного запаха. Забой уток происходит в возрасте до 6 месяцев, их мясо и субпродукты нежные и мягкие.

Вес: Весовой товар

Производитель: Эко-ферма Кубанский хуторок

Страна: Россия, Краснодарский край

Сезонность: Нет

Упаковка: Лоток

Условия хранения: При температуре 0…4 градуса – до 5 суток, после чего или съесть, или заморозить.

Пищевая ценность (100 гр): белки – 15 гр., жиры - 9 гр., углеводы – 0 гр.

Энергетическая ценность (100 гр): 160 кКал

Микронутриенты: Микроэлементы: фосфор, железо, селен, цинк, медь.

Витамины: В1, В2,B3 , В6,B12, A, С,E, D,K, PP

Состав: Утиное сердце охлажденное


С этим товаром покупают:

Печень гуся

400 руб за 1 кг .

Мясо кролика (филе)

650 руб за кг.


Эко-ферма "Кубанский Хуторок", Краснодарский край

 

 

Наша компания на своей собственной ЭКО-ФЕРМЕ в Краснодарском крае, организовало личное подсобное хозяйство, на котором выращиваем фермерские продукты - мясо птицы индоутка (мускусная), утка, мулард, гусь, индейка, перепелка, а так же мясо кролика и нутрии, яйцо домашнее куриное и перепелиное.

 

 

   Каждую неделю мы доставляем в Москву нашим клиентам, которую могут купить домашнюю утку, индоутку, гусей, перепелку, мулардов, индейку, которую можно купить, как на рынке, так и выполняя заказы через Интернет магазин.

 

   Популярность фермерских кур, уток, перепелок, индоуток, гусей и мулардов, в первую очередь объясняется тем, что они выращиваются в экологически чистых условиях, на натуральных кормах, без применения добавок для роста, а используя, корма пшеницу, подсолнечник (жмых), кукурузу, ячмень люцерну выращенную на наших полях.

 

   Выращивая фермерские и домашние продукты на собственной ферме, позволяет контролировать все процессы в производства, доставки, упаковки, а также держать не высокие цены на свою продукцию, в нашей стоимости нет надбавок посредников, мы можем доставлять Вам на дом, что не требует расходов на торговые точки, позволяет оптимизировать логистику.

 

   Осталось за малым, купить и попробовать нашу фермерскую утку, нашего фермерского гуся, домашнего муларда, домашнее куриное яйцо и другие экологически чистые и полезные продукты.

24.05.2019

День здорового пищеварения

29 мая в мире отмечают День здорового пищеварения в честь учреждения Всемирной организации гастроэнтерологов. В этот день мы обращаем особое внимание на то, чем питаемся и как вести более здоровый образ жизни.

01.05.2019

Акция «Открытие сезона пикников»

В такую солнечную теплую погоду хорошо выбраться с семьей и друзьями на природу, к речке или лесу – поиграть, побегать от души, надышаться свежим воздухом, проголодаться и утолить голод вкусной едой под аромат костерка.

23.04.2019

Пасха – Светлое Христово Воскресенье

Пасха, или Светлое Христово Воскресенье – самый главный христианский православный праздник, «праздников праздник и торжество из торжеств». В честь светлого праздника Пасхи мы предлагаем наборы фермерских продуктов по специальной цене


Вкусные рецепты от Гурманыча

кролик это не только диетическая еда!


Рекомендуем