Кролик в сметане

 

Блюда из кролика в сметане являются не только простыми, но и получаются нежными и полезными.

Кролика разделать на большие куски, вымыть и отмочить в холодной воде с соком 1\2 лимона пару часов.

Разгорячённую сковороду смазать маслом и обжарить куски кролика до появления румянца.

В большую кастрюлю положить 2 большие луковицы, 2 лавровых листа и 10 горошин чёрного перца.

Сверху положить мясо, долить воды 2 стакана и поставить на огонь. Как только мясо закипит уменьшить огонь и тушить полчаса.

Добавить 300 грамм сметаны и тушить ещё 1 час. Подавать мясо с соусом.

Не только взрослым, но и детям нравятся блюда из кролика в сметане.

01.05.2019

Акция «Открытие сезона пикников»

В такую солнечную теплую погоду хорошо выбраться с семьей и друзьями на природу, к речке или лесу – поиграть, побегать от души, надышаться свежим воздухом, проголодаться и утолить голод вкусной едой под аромат костерка.

23.04.2019

Пасха – Светлое Христово Воскресенье

Пасха, или Светлое Христово Воскресенье – самый главный христианский православный праздник, «праздников праздник и торжество из торжеств». В честь светлого праздника Пасхи мы предлагаем наборы фермерских продуктов по специальной цене

26.03.2019

30 марта празднуем Ладодение – славянский праздник весны и тепла

В праздник весны и тепла мы предлагаем специальные цены на молочные продукты с эко-фермы Кубанский хуторок.


Вкусные рецепты от Гурманыча

кролик это не только диетическая еда!


Рекомендуем