Филе утки Сыровяленное холодного копчения


975 руб / за филе 0.5 кг


1950 руб/кг

В наличии на ферме поставщика, привоз на склад через 6 дней
Доставим вам домой или в офис по Москве и ближайшему Подмосковью: 26 Самовывоз с нашего склада м. Новокосино, г. Реутов: 25
Срочная доставка и самовывоз по телефонам +7(499)755-97-90 +7(926)786-55-87

Уникальный рецепт вкуснейшей закуски

Мясо, приготовленное по уникальному рецепту от «Гурманыча» подарит вам удивительно нежный пикантный вкус, плотное мясо, обрамленное мягким жирком. Особенно вкусно нарезать филе тоненькими ломтиками и подать с хрустящим багетом или крутонами и легким сухим французским вином. Такая нарезка украсит любой стол от минималистичного до торжественного!

В процессе копчения мы стараемся сохранить максимум питательных веществ и приятного вкуса наших уточек. При завяливании и копчении мы используем смесь приправ и специй, рецепт которой проверен годами.

Это наш ответ на испанских Хамон, наш деликатес самого высокого мирового уровня.

Подайте филе с крутонами, зеленью и бокалом вина

Филе можно также добавить в салаты, пироги, сделать бутерброды и банкетную вариацию «канапе». Гарнировать сыровяленное филе холодного копчения мы предлагаем свежими овощами, ягодами, кисло-сладкими соусами и нежной дижонской горчицей.

Мы используем только филе утки, вес более 350гр

Мы выращиваем утку на эко-ферме на Кубани, в солнечном Краснодарском краю. Для изготовления сыровяленого филе мы используем только филе вес которого более 350гр, для этого мы выращиваем утку более 60 дней, общий вес утки должен составить более 3,0 кг, промышленный утенок достигает до 2 кг, после чего необходимо утку отчистить от пера, которое снимается только ручным способом, разделываем и перемещаем на копчение. С одной утки мы получаем два филе весом более 350гр. При приготовлении филе замачивается в натуральном рассоле с использование соли, воды, специй и вялим в специальной температурной камере до 30 суток.

Вес: Весовой товар

Производитель: Эко-ферма " Кубанский Хуторок"

Страна: Россия, Краснодарский край

Сезонность: Нет

Упаковка: Вакуумный пакет

Условия хранения: При температуре 0…4 градуса – до 60 суток, При температуре до -18, до 180 суток

Пищевая ценность (100 гр): Белки – 27 гр., жиры – 2,5 гр., углеводы – 0 гр.

Энергетическая ценность (100 гр): 140 Ккал

Микронутриенты: Микроэлементы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, селен.

Витамины: А, С, В1, B2, В3, B5, В6, B9, В12, PP.

Состав: филе грудки утки, соль, специи, вода


С этим товаром покупают:

Куры сердце

170 руб за 0.5 кг сердца куриного.

Мулард сердце охлаждённое

200 руб за 0.5 кг сердца муларда.

Сердце кролика охлажденное

250 руб за 0.5 кг сердца кролика .


Эко-ферма Евгения Рошаля "Кубанский Хуторок", Краснодарский край

 

 

Наша компания на своей собственной ЭКО-ФЕРМЕ в Краснодарском крае, организовало личное подсобное хозяйство, на котором выращиваем фермерские продукты - мясо птицы индоутка (мускусная), утка, мулард, гусь, индейка, перепелка, а так же мясо кролика и нутрии, яйцо домашнее куриное и перепелиное.

 

 

   Каждую неделю мы доставляем в Москву нашим клиентам, которую могут купить домашнюю утку, индоутку, гусей, перепелку, мулардов, индейку, которую можно купить, как на рынке, так и выполняя заказы через Интернет магазин.

 

   Популярность фермерских кур, уток, перепелок, индоуток, гусей и мулардов, в первую очередь объясняется тем, что они выращиваются в экологически чистых условиях, на натуральных кормах, без применения добавок для роста, а используя, корма пшеницу, подсолнечник (жмых), кукурузу, ячмень люцерну выращенную на наших полях.

 

   Выращивая фермерские и домашние продукты на собственной ферме, позволяет контролировать все процессы в производства, доставки, упаковки, а также держать не высокие цены на свою продукцию, в нашей стоимости нет надбавок посредников, мы можем доставлять Вам на дом, что не требует расходов на торговые точки, позволяет оптимизировать логистику.

 

   Осталось за малым, купить и попробовать нашу фермерскую утку, нашего фермерского гуся, домашнего муларда, домашнее куриное яйцо и другие экологически чистые и полезные продукты.

26.12.2019

Режим работы интернет магазина в Новогодние праздники

С 31 декабря по 8 января мы на каникулах.
С Новым Годом! 

10.12.2019

Бесплатная доставка от 3000 рублей. Только до 22 декабря

Бесплатная доставка заказов по Москве внутри МКАД, по Реутову и самовывоз из нашего офиса для всех заказов до 22 декабря  от 3000 рублей

04.12.2019

Заказы к Новогоднему Столу. Бесплатная доставка и подарок внутри!

Сделайте предзаказ стоимостью от 3 000 рублей до 22 декабря, и перед Новым Годом мы привезем вам продукты, а в подарок к каждому заказу - 1 десяток свежайших фермерских куриных яиц!


Вкусные рецепты от Гурманыча

кролик это не только диетическая еда!


Рекомендуем