![]()
Шея гусиная
|
|
0 руб |
|
Гусиное мясо ценно большим содержанием железа, помогает вырабатывать здоровую кровь, которая течет по нашему телу, давая нам энергию для активности и силы.
Гусиные шейки в основном делают с начинкой. Но также их можно потушить на сковородке или запечь в духовке.
Для того, чтобы потушить гусиные шейки в сковородке, сначала снимем с гусиных шеек кожицу, положим в сковородку, вольем немножко воды, добавим одну нарезанную на полукольца луковицу, одну нарезанную на кружочки морковку и потушим до полуготовности. Затем добавим пару больших ложек томатной пасты, по своему вкусу посолим, поперчим и при закрытой крышке тушим до готовности.
Но лучше приготовить вкусные гусиные шейки в духовке. Также снимем с гусиных шеек кожицу и обильно промажем соусом. Для соуса в миску положим одну большую ложку томатной пасты, по своему вкусу всыпем поваренную соль, черный молотый перец, любимые специи и хорошенько перемешаем.
Промазанные соусом гусиные шейки в один слой положим на застеленный пергаментом противень и отправим в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 35-45 минут. Запеченные вкусные гусиные шейки подадим на стол с любым гарниром, например с картофельным пюре или с гречкой. Приятного аппетита!
|
Вес: Весовой товар Производитель: Эко-ферма "Кубанский хуторок" Страна: Россия, Краснодарский край Сезонность: сентября по апрель Упаковка: Лоток Условия хранения: При температуре 0…4 градуса – до 3 суток, после чего его нужно подвергнуть тепловой обработке. При температур -18 гр хранится 180 суток Пищевая ценность (100 гр): белки – 19,7 г, жиры – 18,8 г Энергетическая ценность (100 гр): 248 кКал Микронутриенты: Микроэлементы: железо, медь, селен, фосфор, цинк, сера. Витамины: A, C, B1, B2, B5, B6, B9 и B12, PP Состав: Шея гусиная с кожей |
