Производство мяса по традициям Халяль на ферме Евгения Рошаля

Знакомьтесь – это наш сотрудник Мухаммед, он отвечает за соответствие забоя, хранения и упаковки мяса стандартам Халяль. Мухаммед учился забою птицы и скота по исламским традициям.

Для производства мяса Халяль используется только совершенно здоровая птица

По стандартам Халяль для забоя отбираются совершенно здоровые птицы, достигшие необходимого веса.

Перед забоем птица 2 дня выдерживается без корма – это делается для того, чтобы птица очистилась естественным путем.

Мухаммед работает в отдельном помещении инструментами, которые используются только для производства мяса Халяль. Они содержатся в особой чистоте и без контакта с любым другим мясом.

Сам забой производится быстро, безболезненно, с уважением к птице и сопровождается молитвой.

Тушки птицы тщательно ощипываются вручную.

Тушки и мясо хранятся в специально отведенной части склада, промаркированной и предназначенной только для хранения продукции Халяль.

Нашим покупателям в Москву тушки доставляются в отдельной упаковке, промаркированной знаком Халяль.

Натуральное мясо, выращенное на экоферме в Краснодарском крае

Наша птица растет на эко-ферме Кубанский хуторок в Краснодарском крае. Мы откармливаем наших уток, индоуток, мулардов, курицу, цыплят, петухов, гусей и индеек натуральными кормами, которые растут в буквальном смысле на соседнем поле: кукуруза, ячмень, подсолнечник, люцерна, пшеница.

Живет птица в условиях свободного выгула: бегает и играет на улице, под солнышком, лакомится свежей травкой, которую мы скашиваем специально для нее. Птицу регулярно осматривает ветеринар.

 


Утка окорочка халяль

Невероятно вкусны, если потушить их с цитрусовыми

735 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
09 декабря (понедельник)

Cуповая курица
халяль

Ароматный, наваристый бульон для профилактики простуды

517 руб / за тушку 1.1 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Гусь халяль

Вкусное блюдо для улучшения настроения и физического подъёма

3240 руб / тушка 3 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Индейка тушка халяль

Замедляет старение организма, укрепляет ногти и волосы

5550 руб / тушка 5 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Индейка филе грудки халяль

Отлично подходит для спортивного питания и похудения

714 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Индоутка тушка халяль

Рекомендуется для полноценного питания без лишних калорий

1729 руб / тушка 1.9 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Куриная грудка на кости халяль

Подходит всем: мальчишкам и девчонкам, а также их родителям

378 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Куриное бедро халяль

Сочное красное мясо: удобно готовить — вкусно есть

301 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Куриное филе окорочка халяль

Бескостное мясо куриных окорочков для удобства хозяйки

490 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Окорочка куриные халяль

Традиционная заготовка для быстрого ужина всей семье

312 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Петух тушка (с лапами и головой) халяль

598 руб / тушка 1.3 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Утка тушка халяль

Мясо утки выводит шлаки и токсины, дарит молодость и красоту

1958 руб / тушка 2.2 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Филе бедра индейки халяль

Красное мясо без костей, удобно готовить — вкусно есть

721 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Филе грудки куриное халяль

Блюдо чемпионов для построения тела и набора мышечной массы

455 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Филе грудки утиное халяль

Изысканный деликатес, который поднимет ваш иммунитет

864 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Цыплята для жарки (1,5 - 2 кг.) халяль

Запеките его целиком до золотистой хрустящей корочки

836 руб / тушка 1.7 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Цыплята для жарки (2 - 4 кг. и выше) халяль

Запеките его целиком до золотистой хрустящей корочки

984 руб / тушка 2.0 кг

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Цыплята табака (вес 300-500 гр.) халяль

Приготовьте цыплёнка тапака на специальной сковороде тапаки

410 руб / шт.

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Цыплята табака (вес 500-700 гр) халяль

Приготовьте цыплёнка тапака на специальной сковороде тапаки

440 руб / шт.

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

Цыплята тапака (800-1000гр.) халяль

490 руб / шт.

Ближайшая доставка:
14 декабря (суббота)

 

Мы делаем натуральное, естественное мясо, без применения гормонов и других усилителей роста. Наша птица растет самостоятельно, ее мясо плотное, с ярко выраженным вкусом и очень полезное.

Рассылка