Эко-ферма Евгения Рошаля, Краснодарский край

 

 

  Наше небольшое, но хорошо организованное фермерское хозяйство расположено в сердце Краснодарского края, недалеко от города Славянска, в экологически чистой местности. Мы производим вкусные фермерские продукты, которые едим и мы сами: выращиваем птицу, кролика, нутрию, держим небольшое молочное стадо, растим овощи и фрукты, а также делаем копчености по собственному рецепту.

 

 

  Наша птица – утки, индоутки, муларды, гуси, индейки, перепелки и, конечно же, курицы – растут в условиях свободного выгула, бегают и играют, за счет чего набирают много мышечной массы. Кормим мы птицу зерновым кормом из злаков, которые растут на соседних полях: пшеница, кукуруза, подсолнечник, ячмень, люцерна. Они едят свежую траву, скошенную на лужайках, и пьют чистую воду. Мы не используем вредную химию, гормоны, усилители роста.


  Птица приносит не только вкусное мясо и потрошки, но и крупные, яркие фермерские яйца. Мы продаем яйца куриные отборной и первой категории, крупные двухжелтковые яйца, а еще яйца перепелиные и цесариные.


Баранина ребра

Доступный по цене, но очень вкусный кусок туши.

590 руб / кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Двухжелтковое
яйцо куриное домашнее

Ваши дети будут в восторге от этого
фермерского чуда

230 руб / за 10 шт

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Домашнее
перепелиное яйцо

Диетические яйца с нежным вкусом
и приятной консистенцией

100 руб / за 20 шт

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Запеканка Рикотник

170 руб / 300 грамм

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Индейка

Замедляет старение организма, укрепляет ногти и волосы

2280 руб / тушка 4 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Индоутка тушка

Рекомендуется для полноценного питания без лишних калорий

1430 руб / тушка 2.2 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Каталог

80 руб / за 1 кг набора

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Копчёная
утка

Медленное копчение удаляет лишнюю влагу и придаёт вкус

1540 руб / тушка 2.0 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Копченое куриное филе грудки

Великолепный диетический продукт, который можно подать на стол.

580 руб / кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Кролик тушка

1350 руб / тушка весом 1.8 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Куриная голень

Куриные ножки для взрослых и детей: жарим, варим, запекаем

287 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Куриная грудка на кости

Подходит всем: мальчишкам и девчонкам, а также их родителям

294 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Куриная печень

Полезна будущим мамам, деткам и людям, страдающим анемией

175 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Куриная шея

Замаринуйте их в соусе «Барбекю» и приготовьте во фритюре

155 руб / 1 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Куриное бедро

Сочное красное мясо: удобно готовить — вкусно есть

245 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Куриное бедро копченое

Один из самых любимых в народе видов готовой курицы.

490 руб / кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Куриные желудки

Подходят для спортивного, диетического, ежедневного питания

165 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Куриные крылышки

Самая вкусная закуска для компании: подавайте с соусом BBQ

252 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Куриные лапы

Природное средство для улучшения волос, ногтей и кожи

80 руб / 1 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Куриные окорочка

Традиционная заготовка для быстрого ужина всей семье

259 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Куриные окорочка горячего копчения

Один из самых любимых в народе видов готовой курицы.

520 руб / кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Куриный суповой набор (хребты)

Просто добавьте воды и сварите бульон, а может, супчик

130 руб / 1 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Куриный фарш

Экономичная, сочная, нежирная альтернатива мясным фаршам

350 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Масло сливочное 82,5%

Продукт, знакомый многим с детства.

220 руб / 200 грамм

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Мулард тушка

Нежное мясо с малым содержанием жира, просто в приготовлении

1495 руб / тушка 2.3 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Мясо нутрия тушка

Мраморное мясо для спортивного питания, поднимает иммунитет

1925 руб / тушка весом 3.5 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Ножки кролика передние

497 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Перепелка

Рекомендуем спортсменам и подросткам для формирования мышц

420 руб / упаковка (2шт) весом 500 гр.

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Перепелка
копченая

Нежные перепелки, копчёные на щепе фруктовых деревьев

315 руб / 1 тушка весом 0.2 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Перец белый
молотый

80 руб / 30 грамм

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Петух

Это будет самый невероятный холодец, заливное или борщ

481 руб / тушка 1.3 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Печень кролика охлажденная

Мало калорий — много пользы: диетическое питание для семьи

395 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Приправа
"Базилик"

40 руб / 10 грамм

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Приправа
"Кинза"

72 руб / 30 грамм

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Приправа
"Кубанская"

80 руб / 25 грамм

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Приправа
"Паприка с дымком"

70 руб / 30 грамм

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Приправа
"Семь перцев"

80 руб / 30 грамм

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Свиной окорок копченый

1650 руб / кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Сливки Рязанские 30%

Молочный продукт, получаемый из цельного молока.

85 руб / 200 грамм

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Сметана Рязанская 20%

Традиционный продукт славянской кухни.

70 руб / 200 грамм

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Суповая курица

Ароматный, наваристый бульон для профилактики простуды

418 руб / тушка 1.1 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Сыр "Адыгейский"

Национальное блюдо черкесской кухни, изготовленное из коровьего молока.

155 руб / 300 грамм

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Сыр "Сулугуни" блины

Гордость грузинской кухни.

105 руб / 200 грамм

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Сыр "Фета"

Знаменитый рассольный греческий сыр без оболочки.

110 руб / 200 грамм

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Сыровяленая утиная грудка

2500 руб / кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Творог 2%

Кисломолочного продукта, получаемого путем сквашивания молока.

115 руб / 300 грамм

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Утиное филе грудки

Изысканный деликатес, который поднимет ваш иммунитет

700 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Утиные окорочка

Невероятно вкусны, если потушить их с цитрусовыми

675 руб / упаковка 0.75 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Утка тушка

Мясо утки выводит шлаки и токсины, дарит молодость и красоту

1220 руб / тушка 2 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Фарш индейки

Нежный фарш для диетического и сбалансированного питания

375 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Филе грудки индейки

Отлично подходит для спортивного питания и похудения

476 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Филе куриной грудки

Блюдо чемпионов для построения тела и набора мышечной массы

378 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Филе утки
горячего копчения

Сочное мясо с румяной корочкой,
копчёное на натуральной щепе

280 руб / упаковка 0.2 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Форель охлаждённая

Пресноводная форель имеет нежный вкус с лёгкой ноткой ореха

800 руб / за 1 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Цесарка (крапчато-серая)

Мясо полезно детям, пожилым людям и беременным женщинам

1000 руб / тушка 1.3 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Цыпленок для жарки
(1,5-2 кг)

Запеките его целиком до золотистой хрустящей корочки

697 руб / тушка 1.7 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Цыпленок для жарки
(2-4 кг.)

Запеките его целиком до золотистой хрустящей корочки

820 руб / тушка 2.0 кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Цыплята тапака
(500-700 гр.)

Приготовьте цыплёнка тапака на специальной сковороде тапаки

305 руб / шт.

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Шея баранья на кости

Оптимальный продукт для приготовления сытного и наваристого супа.

590 руб / кг

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Яйцо куриное
отборное

Фермерские куриные яйца,
полученные в чистой экологии

150 руб / за 10 шт

Ближайшая доставка:
21 июня (понедельник)

Гусь
копчёный

Копчёный при низкой температуре
гусь получает аромат дымка

2025 руб / тушка 2.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Желудок индейки

Упругое мясо без жира, подходит для диетического питания

200 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Желудок утиный

Диетическое мясо для начинок, поджарок или фарширования

230 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Капуста квашеная БЕЗ САХАРА (фитнес)

Полезная и диетическая закуска, подходит в качестве самостоятельного салата.

99 руб / 0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Капуста квашеная ПО-МОСКОВСКИ

Душистая, хрустящая, аппетитная закуска, приготовленная по классическому русскому рецепту!

170 руб / 1 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Капуста квашеная острая

Прекрасное очищающее средство для всего организма.

170 руб / 1 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Капуста квашеная с морковью и дикой ягодой

Один из самых простых и полезных продуктов, известных с давних времён.

99 руб / 0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Капуста квашеная с морковью и хреном

Капуста с морковью и хреном — острая и пикантная закуска к гарнирам.

99 руб /  0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Капуста квашеная с морковью и яблоками

Квашеная капуста с яблоками — источник большого спектра витаминов.

99 руб / 0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Карбонат свиной

Деликатесное филе из свинины, приготовленное для долгого хранения.

630 руб / кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Кролик
копченый

Диетический фермерский кролик, копчёный на натуральной щепе

1140 руб / тушка 1.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Куриные головы

Бесподобный бульон, холодец или заливное, экономным хозяйкам

155 руб / 1 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Молоко 3,5-6% жирности

Натуральное молоко повышенной жирности
прямо от коровки

90 руб / 1 л.

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Ноги кролика задние

777 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Нутрия копченая

Мраморное мясо нутрии,
копченое по деревенскому рецепту

2070 руб / тушка весом 3 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Печень индейки

Кладезь витаминов, нежная и сочная, диетический продукт

225 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Печень кролика замороженная

Мало калорий — много пользы: диетическое питание для семьи

365 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Печень муларда

Деликатес для профилактики анемии и повышения иммунитета

280 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Печень утиная

Сделайте паштет или слегка обжарьте и покорите домашних

265 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Почки кролика

Низкокалорийный деликатес для больших и маленьких гурманов 

325 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Сердечки индейки

Восстанавливают иммунную систему, предотвращают анемию

250 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Сердечки кролика

Нежные, сочные, готовятся за 20 минут, гипоаллергенны

375 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Сливки 25-35% жирности

Приятные, натуральные, густые, сладкие сливки высокой жирности

280 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Сливочное масло

Нежное сливочное масло
для жителей мегаполиса

1100 руб / 1 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Сметана 50-55% жирности
домашняя

Жирная, густая сметана
из натурального фермерского молока

280 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Творог 15-18% жирности
домашний

Вкусный, насыщенный фермерский
творожок без добавок

440 руб / 1 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Утиное сердце

Приготовьте самостоятельно, либо с другими потрошками

265 руб / упаковка 0.5 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Утиные потрошки

Полезный, наваристый утиный суп без ущерба для вашего бюджета

170 руб / набор

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Фарш из мяса кролика

805 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Филе мяса кролика (спинка)

Полезное постное мясо для детей, взрослых и пожилых людей

1085 руб / упаковка 0.7 кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Цыпленок тапака в маринаде

Ароматное и вкусное мясо цыпленка, порадует любого гурмана.

280 руб / за кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Цыплята тапака (вес 300-500 гр.)

Приготовьте цыплёнка тапака на специальной сковороде тапаки

220 руб / шт.

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Шея свиная на кости

Прекрасное сочетание жилок с жирком и нежнейшего мяса без мускулов.

650 руб / кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Язык бараний

Очень вкусный и ценный субпродукт.

840 руб / кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Язык говяжий

Мясной деликатесный субпродукт с высокой питательной ценностью.

980 руб / кг

Ближайшая доставка:
28 июня (понедельник)

Гусь тушка

Вкусное блюдо для улучшения настроения и физического подъёма

2275 руб / тушка 3.5 кг


Нет в наличии.

Желудок гуся

Повышают защитные функции организма, улучшают пищеварение

165 руб / упаковка 0.5 кг


Нет в наличии.

Индейка горячего копчения
половина тушки

Сочное мясо фермерской индейки
+ аромат натурального дымка

3128 руб / полутушка весом 3.4 кг


Нет в наличии.

Копченая
индейка

Готовим в собственной коптильне
на древесной щепе

920 руб / кг


Нет в наличии.

Печень гуся

Французский деликатес для профилактики онкологии

220 руб / упаковка 0.5 кг


Нет в наличии.

Свиная шейка сыровяленная

2000 руб / кг


Нет в наличии.

Сердце гуся

Вкусная профилактика анемии у взрослых и детей

220 руб / упаковка 0.5 кг


Нет в наличии.

Филе грудки утки в маринаде

руб / за кг


Нет в наличии.

Филе утки
холодного копчения

Изысканный деликатес
по секретному рецепту фермеров

390 руб / упаковка 0.2 кг


Нет в наличии.

Цыплята-корнишоны
копченные

Нежнейшее диетическое мясо с ароматом дымка

300 руб / тушка (300-500 гр)


Нет в наличии.

Яйцо куриное
домашнее высший сорт

Домашние куриные яйца,
полученные в чистой экологии

205 руб / за 10 шт


Нет в наличии.

Кролик с экофермы Евгения Рошаля

   Кроликов мы выращиваем на нескольких фермерских хозяйствах в Подмосковье, вдали от производств и шоссе. Кроличье мясо не так популярно, как говядина или курица, но известно своими диетическими и питательными свойствами: оно отлично усваивается, практически никогда не вызывает аллергии, содержит много белка и полезных веществ; кролика рекомендуют детям в качестве первого мясного прикорма.

   Свежее кроличье мясо почти не встречается в магазинах. Организуя свое производство, мы ставили перед собой задачу в том числе предоставить москвичам возможность регулярно кушать блюда из кролика, готовить из свежего, проверенного, вкусного мяса.

 

 Молоко и молочная продукция с экофермы Евгения Рошаля

Наше небольшое молочное стадо породы «черно-пестрая степная» дает около 35 литров молока от одной буренки. Из него наши хозяюшки делают творог, кефир, сбивают белое и сладкое сливочное масло.

 

Овощи с экофермы Евгения Рошаля

Овощи от Гурманыча мы выращиваем с использованием органического удобрения БиоГумус (вермикомпост), которое делаем сами. Мы растим овощи в открытом грунте без использования химических удобрений.

Рассылка