Говяжий филейный край (уголки)
![]() |
987 руб / кг |
Добавьте говядину в семейный рацион, чтобы позаботиться о здоровье и выносливости домашних. Говядина полезна и взрослым, и детям, ведь в ней есть необходимые вещества для роста и питания даже при сильных нагрузках. К тому же из говядины можно приготовить невероятное количество разных блюд: от обычного бефстроганова и отварного мяса до аристократического стейка и запечённого в фольге куска. Советуем тщательно зачистить кусок мяса перед приготовлением, особенно если в семейном меню намечаются стейки. Мясо перед приготовлением стейка должно быть комнатной температуры. Стейки лучше промокнуть перед приготовлением (не мыть), затем смазать оливковым маслом и обжарить с каждой стороны до нужной степени готовности. Затем даём стейку «отдохнуть» в фольге минут 5. Перчим и солим уже после приготовления, так будет вкуснее.
Покупая мясо, важно быть уверенным в производителе. Мы выбрали фермера, который придерживается принципа экологически чистого выращивания бычков. Они питаются травкой и сеном, свободно пасутся на лугу, пьют чистую воду. В отличие от крупных производителей, наш фермер не использует антибиотики и биологические добавки для увеличения массы бычков. Мясо чистое, натуральное, без химикатов.
Мы выбираем лучшее для вас и вашей семьи!