2232 руб / тушка 2.4кг

Мулард — это гибридный вид утки, который взял лучшее у своих прародителей. В ней оптимальное количество жира, поэтому она подходит для любого вида приготовления. Мясо этой утки очищает организм от канцерогенов и даже улучшает цвет лица, состояние кожи. Как ни парадоксально, но мясо мулардов даже полезнее говядины. Миф о том, что блюда из утки жирные далеки от реальности. Рекомендуем готовить мясо муларда именно с морской солью, так блюдо будет вкуснее.

Муларды в нашем хозяйстве питаются луговыми травами и чистым зерном. Их мясо нежное, вкусное, полезное.  Никаких химикатов или антибиотиков мы не используем, поэтому мясо можно есть даже детям и беременным женщинам.

Питайтесь полезным и вкусным от экофермы Евгения Рошаля!

Вопрос: Насколько жирное у муларда мясо?

Ответ: Менее жирное, чем у обычной утки, но жирнее среднестатистической фермерской курочки.

Вес 2-3 кг

Производитель Эко-ферма "Кубанский Хуторок"

Страна Россия, Краснодарский край

Сезонность Нет

Упаковка Пакет

Условия хранения При температуре 0…4 градуса – до 7 суток, после чего или съесть, или заморозить.

Пищевая ценность (100 гр) белки – 25 гр., жиры –24гр., углеводы – 0 гр.

Энергетическая ценность (100 гр) 285 Ккал

Микронутриенты Микроэлементы: фосфор, железо, селен, цинк, медь.

Витамины: В1, В2,B3 , В6,B12, A, С,E, D,K, PP

Состав Мулард, тушка ощипанная, потрошеная, без головы