Грудинка свиная
су-вид подкопченная
![]() |
1160 руб / кг |
Это несомненный деликатес: розоватое мясо, белое, с легким розовым отливом сало. Сочная, нежная, ароматная, она сразу притягивает к себе внимание на столе. В грудинке много белка, кроме того, она восстанавливает мышцы и костные ткани, улучшает состояние волос, ногтей и зубов. У грудинки высокая энергетическая ценность, поэтому даже небольшого кусочка достаточно для полноценного перекуса. Грудинка хороша как сама по себе, так и в составе блюд. Можно засушивать пластики грудинки на сухой сковороде до сухариков, чтобы дополнять ими салаты и супы, придавая аромат копчёности.
Грудинка су-вид производится из экологически-чистой свинины премиального качества. Технология су-вид обеспечивает равномерную готовность по всей толщине приготавливаемого куска грудинки, а длительная обработка при сравнительно невысокой температуре приготовления сохраняет не только сочность, но и витамины и полезные микроэлементы. Лучше один раз попробовать, чем тратить время на чтение!