Утиное филе грудки


686 руб / за 0.7 кг



980 руб/кг

Есть на нашем складе «охлаждёнка» в наличии «заморозка» в наличии
Ближайшая доставка: 31 октября (суббота)
Доставим по Москве и Подмосковью. Самовывоз с нашего склада м. Новокосино, г. Реутов.

Срочная доставка и самовывоз по телефонам +7(499)755-97-90 +7(926)786-55-87

Оптимальное сочетание вкуса и пользы

Грудка утки, наряду с куриной грудкой, считается диетическим мясом благодаря высокому содержанию белков и низкому – жиров. Действительно, эта часть утки наименее жирная и за счет этого обладает мягким, нежным вкусом и плотной консистенцией. Уточки породы STAR-53 дают вкусное мясо и быстро набирают вес, поэтому грудка молодой утки достаточно объемиста и из нее можно приготовить вкуснейшие блюда.

Пожарьте грудки на сковородке или запеките с апельсинами

Утку чаще всего готовят, обжаривая или запекая. Выделяющийся при этом ценный утиный жир используют либо для соуса, либо сохраняют для приготовления другой пищи. А для жарки грудки в большинстве случаев не нужно дополнительного масла, достаточно собственного жира.

Очень вкусна утиная грудка, дополненная кисло-сладкими фруктами или ягодами. Часто используют яблоки, апельсины, бруснику, клюкву, а в салаты кладут даже клубнику и вишню. Специи с ярким насыщенным вкусом добавят изысканности вашему блюду.

В качестве гарнира лучше всего подойдет рис, обжаренный с овощами или сухофруктами. Неплохо будет смотреться картошка, порезанная крупными кусками и запеченная вместе с грудкой. Конечно, на любом столе уместен салат из свежих овощей, а утиное мясо обрадуется ягодному соусу.

Наши утки едят натуральный корм с соседнего поля

Мы содержим уток в просторном ангаре, весеннее -осенний период днем находятся на свежем воздухе в загоне. Мы кормим их кормами, выращенными на соседнем поле. Утки готовы к забою, начиная с возраста полутора месяцев, их мясо нежное и вкусное.

Вес: Весовой товар

Производитель: Эко-ферма "Кубанский Хуторок"

Страна: Россия, Краснодарский край

Сезонность: Нет

Упаковка: Лоток

Условия хранения: При температуре 0…4 градуса – до 7 суток, после чего или съесть, или заморозить.

Пищевая ценность (100 гр): Белки – 27 гр., жиры – 2,5 гр., углеводы – 0 гр.

Энергетическая ценность (100 гр): 140 Ккал

Микронутриенты: Микроэлементы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, селен.

Витамины: А, С, В1, B2, В3, B5, В6, B9, В12, PP.

Состав: Грудка утки с кожей, с одной утки весом 2,3 кг получается филе грудки 2 штуки от 250гр каждая

 

С этим товаром покупают:

Перепелка

280 руб упаковка (2шт) .

Индейка

2320 руб за тушку 4 кг.

Шампиньоны

160 руб За 500 гр.

Эко-ферма Евгения Рошаля, Краснодарский край

 

 

  Наше небольшое, но хорошо организованное фермерское хозяйство расположено в сердце Краснодарского края, недалеко от города Славянска, в экологически чистой местности. Мы производим вкусные фермерские продукты, которые едим и мы сами: выращиваем птицу, кролика, нутрию, держим небольшое молочное стадо, растим овощи и фрукты, а также делаем копчености по собственному рецепту.

 

 

  Наша птица – утки, индоутки, муларды, гуси, индейки, перепелки и, конечно же, курицы – растут в условиях свободного выгула, бегают и играют, за счет чего набирают много мышечной массы. Кормим мы птицу зерновым кормом из злаков, которые растут на соседних полях: пшеница, кукуруза, подсолнечник, ячмень, люцерна. Они едят свежую траву, скошенную на лужайках, и пьют чистую воду. Мы не используем вредную химию, гормоны, усилители роста.


  Птица приносит не только вкусное мясо и потрошки, но и крупные, яркие фермерские яйца. Мы продаем яйца куриные отборной и первой категории, крупные двухжелтковые яйца, а еще яйца перепелиные и цесариные.

Теперь в Гурманыче можно заказать с доставкой свежую рыбу: сазан, карп, судак, форель, осётр, пеленгас, дорада, сибас и сом.

Пельмени с сочным фаршем, сдобренным лучком и пряностями; вареники - сладкие, с вишнями, творогом, черникой, и несладкие - с сыром, шпинатом, картошкой и грибами.

Рассылка