340 руб / 500 гр

Шампиньон – наиболее распространенный искусственно культивируемый гриб в мире. Он обладает приятным нейтрально-грибным вкусом и прекрасно сочетается практически со всеми несладкими продуктами. Как и другие грибы, шампиньоны богаты белком и рядом минеральных веществ и витаминов.

Из-за своей универсальности и нейтральности шампиньоны используются во множестве традиционных и авторских блюд. Им немного не хватает истинно грибного духа, какой есть у грибов лесных, диких, но это легко решается добавкой сушеных лесных грибов. Кроме того, для усиления грибного аромата можно использовать сушеную или свежую зелень тимьяна (чабреца).

Вес: Весовой товар
Производитель:
Страна: Россия
Сезонность: нет
Упаковка: Полиэтиленовый пакет
Условия хранения: До 3 суток при температуре 0…4 °C и относительной влажности воздуха от 75% до 95%
Пищевая ценность (100 гр): белки – 3,6 г, жиры – 0,4 г, углеводы – 1,9 г
Энергетическая ценность (100 гр): 17 кКал

Микроэлементы:  железо, калий, йод, медь
Витамины:  С, D, B
Состав: Шампиньоны