Петух

Петух фермерский

643.5 руб

По сравнению с курицей мясо петуха пожёстче, но и свои преимущества у него есть. К примеру, в мясе петуха больше белка и аминокислот, а бульон из него получается более наваристый, чем из курицы. �?менно поэтому из этого мяса получается дивный холодец или заливное, насыщенный борщ и другие супы. Кстати, во французской кухне есть великолепное блюдо «Петух в вине», которое считается невероятным деликатесом. Попробуйте приготовить его, удивив домашних и гостей.

Петушки гуляют на открытом воздухе, живут в экологически чистом районе, а зиму проводят в тёплых птичниках. Питаются они только натуральными продуктами и не получают никакой химии.

Питайтесь полезным и вкусным от экофермы Евгения Рошаля!

Вес: 1,3 – 1,6 кг

Производитель: Эко-ферма "Кубанский хуторок"

Страна: Россия, Краснодарский край

Сезонность: Нет

Упаковка: Лоток

Условия хранения: При температуре 0…4 градуса – до 7 суток, после чего его нужно подвергнуть тепловой обработке

Пищевая ценность (100 гр): белки – 24 гр., жиры – 6 гр., углеводы – 0,2 гр.

Энергетическая ценность (100 гр): 180 кКал

Микронутриенты: Микроэлементы: калий, натрий, фосфор, магний, железо, медь, сера.

Витамины: A, В1, B5, B6, B9, B12, C, PP

Состав: Петух охлажденный, тушка, ощипанный, потрошеный

С этим товаром покупают:

Перепелка

520 руб упаковка (2шт) весом 500 гр..

Филе куриной грудки

499 руб упаковка 0.7 кг.

Ножки кролика задние

899 руб упаковка 0.7 кг.

Суповая курица

562 руб тушка 1.1 кг.

Эко-ферма Евгения Рошаля, Краснодарский край

Наше небольшое, но хорошо организованное фермерское хозяйство расположено в сердце Краснодарского края, недалеко от города Славянска, в экологически чистой местности. Мы производим вкусные фермерские продукты, которые едим и мы сами: выращиваем птицу, кролика, нутрию, держим небольшое молочное стадо, растим овощи и фрукты, а также делаем копчености по собственному рецепту.

Наша птица – утки, индоутки, муларды, гуси, индейки, перепелки и, конечно же, курицы – растут в условиях свободного выгула, бегают и играют, за счет чего набирают много мышечной массы. Кормим мы птицу зерновым кормом из злаков, которые растут на соседних полях: пшеница, кукуруза, подсолнечник, ячмень, люцерна. Они едят свежую траву, скошенную на лужайках, и пьют чистую воду. Мы не используем вредную химию, гормоны, усилители роста.

Птица приносит не только вкусное мясо и потрошки, но и крупные, яркие фермерские яйца. Мы продаем яйца куриные отборной и первой категории, крупные двухжелтковые яйца, а еще яйца перепелиные и цесариные.

В корзине:

Петух

643.5 руб