![]()
Осётр охлаждённый
|
Осетр 2800 руб |
А вы знаете, что осётр практически на 100% съедобен? Даже все хрящики используются в пищу. Осётр великолепен для питания, ведь белок, содержащийся в этой рыбе, усваивается организмом на 98%. Филе осетра является отличной профилактикой инфаркта, а сочетание витаминов и полезных веществ в нём превосходит все витаминные комплексы. Важно, что полезные вещества из рыбы усваиваются гораздо лучше, чем из аптечных витаминов, а значит, приносят куда больше пользы организму. Не зря в домах патрициев в Риме осетров подавали на золоте. Самый диетический вариант приготовления осетра — отваривание или приготовление на пару. Хороша уха и солянка из осетра, а также рыба, поджаренная на вертеле, гриле или тушёная в соусе. Порадуйте своих домашних сибирским деликатесом.
