1280 руб / 1 кг

Чеснок — это и известная пряность, и незаменимое лекарство (недаром делают даже таблетки с чесноком). Чеснок отлично подходит для салатных соусов, незаменим в хумусе, карри, дополняет овощные супы, блюда из риса и лапши. Практически все маринады содержат чеснок. Эта приправа дружит с пряными травами средиземноморской кухни, а также с имбирём и перцем чили. Если вы хотите смягчить вкус и аромат чеснока — просто натрите салатную чашку одним зубчиком чеснока или добавьте всего зубчик при жарке, тушении или варке. Впоследствии чеснок можно вытащить, а лёгкий пряный аромат останется. По сути чеснок — это природный антибиотик и антибактериальное средство. ВОЗ советует добавлять в пищу немного чеснока ежедневно. Кстати, свежий чеснок полезнее таблеток, поэтому он предпочтителен.