Индейка горячего копчения 1/2


650 руб за 1 кг

В наличии на складе

Вкусная и полезная закуска для любого стола

Индейка, копченная по фирменному рецепту с использованием проверенного временем набора ингредиентов, послужит украшением любого стола. Особенно – праздничного! Копченую идейку можно подать в качестве закуски, нарезав тонкими ломтиками и дополнив свежими и маринованными овощами, фруктами, ягодами; можно делать на ее основе салаты, канапе, сендвичи, добавлять в пироги, омлеты, использовать ее вместо других копченостей.

Подайте копченую индейку с яблоками в карамели

Мясо индейки очень полезно и обладает интересным вкусом. Наш уникальный процесс копчения позволяет сохранить максимум пользы и вкуса, добавив пикантные нюансы. В результате копчения мясо индейки теряет довольно много воды, становится плотным и насыщенным.

 

Как и натуральное мясо индейки, индюшачьи копчености хорошо сочетаются с приправами на кисло-сладкой вкусовой основе. Это могут быть фрукты (кислые яблоки, айва), сырые, подпеченные или карамелизованные; ягодные соусы, уваренные на сиропе из тростникового сахара; маринованные сливы и соленые лимоны… Можно составить множество интересных сочетаний!

Индейки растут на натуральном корме, выращенном на соседнем поле

Наши индейки растут в условиях свободного выгула и питаются кормом, выращенным на соседнем поле. Забой индеек происходит в возрасте до полугода (вес до 4-5 кг). Сразу после забоя, наше мясо не подвергается заморозке, а сразу в охлажденном виде попадают к нашим хозяюшкам, которые начинают процесс копчения, мы их помещаем в рассол с солью и специями, после привариваем и коптим, при копчении используем щепу косточковых деревьев вишня, груша, слива, яблоко, абрикос, а также ольха, бук и дуб. Мы не используем вредной химии при выращивании и копчении.

Вопросы и ответы:

Целую тушку можно купить?

Фермерская копченая индейка поставляется по полтушки. Вес 2-2,5 кг. Возможна поставка целой тушки. Напишите в комментарии, привезём под заказ.

Стоимость: 410 рублей за 1 килограмм

Вес: 2-2,5 кг

Производитель: Эко-ферма "Кубанский Хуторок"

Страна: Россия, Краснодарский край

Сезонность: Нет

Упаковка: Пакет

Условия хранения: При температуре 0…4 градуса – до 20 суток. При температуре до -18 гр до 180 суток

Пищевая ценность (100 гр): белки – 25 гр., жиры –19 гр., углеводы – 4,2 гр.

Энергетическая ценность (100 гр): 275 кКал

Микронутриенты: Микроэлементы: натрий, фосфор, железо, селен, цинк, хром, кобальт.

Витамины: В1, В2, Холин, В6, С, K

Жирные кислоты: омега-3 и омега-6

Состав: Индейка, охлажденная, вода, соль, специи


С этим товаром покупают:


Эко-ферма "Кубанский Хуторок", Краснодарский край

 

 

Наша компания на своей собственной ЭКО-ФЕРМЕ в Краснодарском крае, организовало личное подсобное хозяйство, на котором выращиваем фермерские продукты - мясо птицы индоутка (мускусная), утка, мулард, гусь, индейка, перепелка, а так же мясо кролика и нутрии, яйцо домашнее куриное и перепелиное.

 

 

   Каждую неделю мы доставляем в Москву нашим клиентам, которую могут купить домашнюю утку, индоутку, гусей, перепелку, мулардов, индейку, которую можно купить, как на рынке, так и выполняя заказы через Интернет магазин.

 

   Популярность фермерских кур, уток, перепелок, индоуток, гусей и мулардов, в первую очередь объясняется тем, что они выращиваются в экологически чистых условиях, на натуральных кормах, без применения добавок для роста, а используя, корма пшеницу, подсолнечник (жмых), кукурузу, ячмень люцерну выращенную на наших полях.

 

   Выращивая фермерские и домашние продукты на собственной ферме, позволяет контролировать все процессы в производства, доставки, упаковки, а также держать не высокие цены на свою продукцию, в нашей стоимости нет надбавок посредников, мы можем доставлять Вам на дом, что не требует расходов на торговые точки, позволяет оптимизировать логистику.

 

   Осталось за малым, купить и попробовать нашу фермерскую утку, нашего фермерского гуся, домашнего муларда, домашнее куриное яйцо и другие экологически чистые и полезные продукты.

01.05.2019

Акция «Открытие сезона пикников»

В такую солнечную теплую погоду хорошо выбраться с семьей и друзьями на природу, к речке или лесу – поиграть, побегать от души, надышаться свежим воздухом, проголодаться и утолить голод вкусной едой под аромат костерка.

23.04.2019

Пасха – Светлое Христово Воскресенье

Пасха, или Светлое Христово Воскресенье – самый главный христианский православный праздник, «праздников праздник и торжество из торжеств». В честь светлого праздника Пасхи мы предлагаем наборы фермерских продуктов по специальной цене

26.03.2019

30 марта празднуем Ладодение – славянский праздник весны и тепла

В праздник весны и тепла мы предлагаем специальные цены на молочные продукты с эко-фермы Кубанский хуторок.


Вкусные рецепты от Гурманыча

кролик это не только диетическая еда!


Рекомендуем