Куриные головы


60 руб за 1 кг

В наличии на складе

Субпродукт для гурманов

Куриные головы – продукт для истинных гурманов. Особую ценность представляет головной мозг, в котором содержится много витаминов и питательных веществ; съедобны также язычки, глаза, гребешки и небольшое количество мяса с самой головы.

Готовить куриные головы нужно сразу после покупки; как и другие субпродукты, головы плохо переносят хранение и быстро портятся. Приготовить их можно по-разному: самым простым будет сварить из голов ароматный бульон или добавить в холодец. Можно потушить головы в бульоне или соусе или обжарить в лимонной или медовой глазировке.

Перед готовкой головы нужно тщательно очистить и промыть, а затем замочить на несколько часов в прохладной воде. Для придания интересных вкусовых нюансов замаринуйте головы на полчаса-час в лимонном соке со специями или в другом маринаде.

Подайте куриные головы с отварным рисом

Для приготовления куриных голов подойдут простые специи, используемые для куриного мяса: соль-перец, базилик, тимьян, хмели-сунели, чеснок, зеленый лук. Если вы готовите головы в глазировке по-китайски, не обойтись без имбиря, бадьяна, корицы.

Гарнировать головы можно картофельным пюре, макаронами, рисом. Последний вариант особенно подойдет для китайского способа приготовления.

Бройлеры с эко-фермы нежатся под ласковым солнышком

Курочки на эко-ферме гуляют на свежем воздухе, пьют чистую воду, едят зерновой корм, выращенный на соседнем поле. Мы не используем стимуляторов роста и вредной химии.

Вес: Весовой товар

Производитель: Эко-ферма " Кубанский Хуторок"

Страна: Россия, Краснодарский край

Сезонность: Нет

Упаковка: Лоток

Условия хранения: При температуре 0…4 градуса – до 8 часов, после чего или съесть, или заморозить.

Пищевая ценность (100 гр): белки – 17 гр., жиры – 8 гр., углеводы – 0,4 гр.

Энергетическая ценность (100 гр): 148 кКал

Микронутриенты: Микроэлементы: кобальт, железо, медь, фосфор, цинк, хром, молибден, калий, натрий, магний.

Витамины: А, В1, В2, В6, PP

Состав: Головы куриные охлажденные


С этим товаром покупают:


Эко-ферма "Кубанский Хуторок", Краснодарский край

 

 

Наша компания на своей собственной ЭКО-ФЕРМЕ в Краснодарском крае, организовало личное подсобное хозяйство, на котором выращиваем фермерские продукты - мясо птицы индоутка (мускусная), утка, мулард, гусь, индейка, перепелка, а так же мясо кролика и нутрии, яйцо домашнее куриное и перепелиное.

 

 

   Каждую неделю мы доставляем в Москву нашим клиентам, которую могут купить домашнюю утку, индоутку, гусей, перепелку, мулардов, индейку, которую можно купить, как на рынке, так и выполняя заказы через Интернет магазин.

 

   Популярность фермерских кур, уток, перепелок, индоуток, гусей и мулардов, в первую очередь объясняется тем, что они выращиваются в экологически чистых условиях, на натуральных кормах, без применения добавок для роста, а используя, корма пшеницу, подсолнечник (жмых), кукурузу, ячмень люцерну выращенную на наших полях.

 

   Выращивая фермерские и домашние продукты на собственной ферме, позволяет контролировать все процессы в производства, доставки, упаковки, а также держать не высокие цены на свою продукцию, в нашей стоимости нет надбавок посредников, мы можем доставлять Вам на дом, что не требует расходов на торговые точки, позволяет оптимизировать логистику.

 

   Осталось за малым, купить и попробовать нашу фермерскую утку, нашего фермерского гуся, домашнего муларда, домашнее куриное яйцо и другие экологически чистые и полезные продукты.

24.05.2019

День здорового пищеварения

29 мая в мире отмечают День здорового пищеварения в честь учреждения Всемирной организации гастроэнтерологов. В этот день мы обращаем особое внимание на то, чем питаемся и как вести более здоровый образ жизни.

01.05.2019

Акция «Открытие сезона пикников»

В такую солнечную теплую погоду хорошо выбраться с семьей и друзьями на природу, к речке или лесу – поиграть, побегать от души, надышаться свежим воздухом, проголодаться и утолить голод вкусной едой под аромат костерка.

23.04.2019

Пасха – Светлое Христово Воскресенье

Пасха, или Светлое Христово Воскресенье – самый главный христианский православный праздник, «праздников праздник и торжество из торжеств». В честь светлого праздника Пасхи мы предлагаем наборы фермерских продуктов по специальной цене


Вкусные рецепты от Гурманыча

кролик это не только диетическая еда!


Рекомендуем