Цыплята табака (вес 500-700 гр)


275 руб / за тушку 600гр


550 руб/кг

Есть на нашем складе «охлаждёнка» в наличии
Доставим по Москве и Подмосковью. Самовывоз с нашего склада м. Новокосино, г. Реутов.
Ближайшие даты доставки: 10 августа (понедельник), 12 августа (среда), 14 августа (пятница), 15 августа (суббота), по согласованию.
Срочная доставка и самовывоз по телефонам +7(499)755-97-90 +7(926)786-55-87

Наши цыплята едят вкусное зерно

Мы откармливаем кур натуральными зерновыми кормами, добавляем свежую траву, овощи и ягоды. Держим мы кур и цыплят не в отдельных клетках, а в уютном птичнике. В хорошую погоду куры гуляют по двору и едят подножный корм. После забоя тушки цыплят мы обрабатываем вручную: потрошим, ощипываем.

Нежное мясо молодых цыплят-корнишонов

Для цыплят табака используются небольшие цыплята весом до 500-700 граммов. Такого веса они достигают приблизительно к возрасту 1 месяц. Мясо их нежное, нежирное, диетическое и питательное, содержит много микроэлементов и витаминов, рекомендуется для здорового питания как альтернатива красному мясу.

Популярное блюдо кавказской кухни

Из молодых цыплят можно приготовить множество блюд, особенно часто из используют в известном грузинском блюде «цыпленок тапака». Это блюдо было особенно популярно в советское время, не утеряло оно актуальности и сейчас. Для его приготовления тушка цыпленка расплющивается до равномерности и обжаривается в специях на особой сковороде «тапа» под крышкой с гнетом. Рецепт цыпленка табака вы можете прочитать здесь.

Кроме цыпленка, вам потребуются специи, масло и чеснок

Для приготовления и подачи цыпленка табака вам потребуется (на одну тушку):

  • 30 гр. качественного сливочного масла;
  • Столовая ложка растительного масла;
  • Пряности: полголовки чеснока, несколько лаврушек, соль-перец; можно добавить аджику, паприку и другие специи;
  • Овощи и зелень на гарнир (а если хочется более существенного сопровождения, нелишней будет картошка или рис);
  • Грузинский соус: ткемали, сацебели или другой на ваш выбор;
  • Лаваш или наш батон;
  • Бутылка грузинского вина.

Положите отварного цыпленка в салат

Цыпленок тапака – не единственное возможное применение тушки молодого цыпленка. Очень популярны рецепты холодных и горячих салатов с нежным куриным мясом, пикантные шашлычки, мясные деликатесы или просто отварное мясо.

Вес 500 – 700 гр.

Производитель Эко-ферма "Кубанский Хуторок"

Страна Россия, Краснодарский край

Сезонность Нет

Упаковка Пакет

Условия хранения При температуре 0…4 градуса – до 3 суток, после чего или съесть, или заморозить.

Пищевая ценность (100 гр) белки – 15 гр., жиры - 16 гр., углеводы – 0 гр.

Энергетическая ценность (100 гр) 175 Ккал

Микронутриенты Микроэлементы: селен, цинк, фосфор, магний, натрий.

Витамины:А, В1, В2, Холин, В5, В6, В12, PP

Состав Тушка цыпленка, ощипанная, без головы



С этим товаром покупают:

Индейка филе грудки

610 руб за 1 кг.

Утка тушка

1242 руб за тушку 2.3 кг.



Эко-ферма Евгения Рошаля "Кубанский Хуторок", Краснодарский край

 

 

Наша компания на своей собственной ЭКО-ФЕРМЕ в Краснодарском крае, организовало личное подсобное хозяйство, на котором выращиваем фермерские продукты - мясо птицы индоутка (мускусная), утка, мулард, гусь, индейка, перепелка, а так же мясо кролика и нутрии, яйцо домашнее куриное и перепелиное.

 

 

   Каждую неделю мы доставляем в Москву нашим клиентам, которую могут купить домашнюю утку, индоутку, гусей, перепелку, мулардов, индейку, которую можно купить, как на рынке, так и выполняя заказы через Интернет магазин.

 

   Популярность фермерских кур, уток, перепелок, индоуток, гусей и мулардов, в первую очередь объясняется тем, что они выращиваются в экологически чистых условиях, на натуральных кормах, без применения добавок для роста, а используя, корма пшеницу, подсолнечник (жмых), кукурузу, ячмень люцерну выращенную на наших полях.

 

   Выращивая фермерские и домашние продукты на собственной ферме, позволяет контролировать все процессы в производства, доставки, упаковки, а также держать не высокие цены на свою продукцию, в нашей стоимости нет надбавок посредников, мы можем доставлять Вам на дом, что не требует расходов на торговые точки, позволяет оптимизировать логистику.

 

   Осталось за малым, купить и попробовать нашу фермерскую утку, нашего фермерского гуся, домашнего муларда, домашнее куриное яйцо и другие экологически чистые и полезные продукты.