руб / 500 гр

Считайте, что все полезные вещества, содержащиеся в обычной морковке, умножили на 10. Ведь молодая морковь собирается в период роста, когда движение полезных веществ в клубне достигает пика, а увядание ещё не затронуло овощ. Морковь полезна для всех: от малышей до пожилых людей. В ней много клетчатки, а значит, она насыщает организм надолго и без лишних калорий. Если вы добавите морковь к мясным блюдам, то железо, содержащееся в них, лучше усвоится организмом. Молодая морковь — отличный перекус. При анемии и упадке сил морковь и морковный сок просто незаменимы. Старайтесь есть молодую морковь именно в свежем виде: добавляйте в салаты, ешьте самостоятельно, делайте с ней десерты. Если вы переносите лактозу — советуем приготовить свежий морковный сок и добавить сливок. Так вы увеличите пользу от морковки до максимума.