Ноги кролика передние охлажденные


490 руб за 1 кг

В наличии на складе

Наши кролики гуляют на вольном выпасе

Кролики у нас пасутся на разнотравье, питаются свежим, ароматным сеном. Забой происходит, когда кролики достигают 3-4-месячного возраста. Ножки кролика мы продаем с августа по ноябрь.

Нежное и питательное мясо

Многие помнят фразу из старой советской юморески: «кролик – это не только ценный мех, но два-три килограмма нежного, легко усваиваемого сала мяса». И в самом деле, мясо кролика уверенно держит первое место в ряду диетических продуктов, изредка, впрочем, это оспаривает мясо индейки. Кролик нежирный, хорошо усваивается организмом, практически не вызывает аллергии и потому рекомендован в качестве мясного прикорма для детей. В мясе содержится много витаминов и микроэлементов.

Особенно подходит для тушения

Передние ноги кролика обычно тушат в сметане или вине. Мясо получается нежным, с тонким приятным вкусом. Готовится оно сравнительно быстро, и передерживать его не надо. Для придания интересных вкусовых оттенком мясо можно замариновать, а если кажется суховатым – добавить жира, например, нашпиговать салом.

Мясо кролика отлично дружит со многими специями и приправами. Традиционно используют черный перец, лаврушку, тимьян, розмарин, мускатный орех. Часто делают соус на основе кисломолочных продуктов – сметаны, кефира.

Подайте тушеные ножки с салатом и отварным картофелем

К диетическому мясу лучше всего подходят диетические гарниры. Отварные, запеченные, тушеные овощи, каши, салаты из свежих овощей… Хорошо дополнить трапезу морсом, компотом или свежевыжатым соком.

Производитель Эко-ферма "Кубанский Хуторок"

Страна Россия, Краснодарский край

Сезонность Август-ноябрь

Упаковка Пакет

Условия хранения При температуре 0…4 градуса – до 4 суток, после чего или съесть, или заморозить.

Пищевая ценность (100 гр) белки – 21,2 гр., жиры - 11 гр., углеводы – 0 гр.

Энергетическая ценность (100 гр) 185 Ккал

Микронутриенты Микроэлементы: калий, фосфор, железо, медь, цинк, хром, кобальт.

Витамины группы: В1, В2, Холин, В6, В12, PP

Состав Передние ножки кролика, без шкуры


С этим товаром покупают:

Куры сердце

260 руб за 1 кг.



Рецепты:


Эко-ферма "Кубанский Хуторок", Краснодарский край

 

 

Наша компания на своей собственной ЭКО-ФЕРМЕ в Краснодарском крае, организовало личное подсобное хозяйство, на котором выращиваем фермерские продукты - мясо птицы индоутка (мускусная), утка, мулард, гусь, индейка, перепелка, а так же мясо кролика и нутрии, яйцо домашнее куриное и перепелиное.

 

 

   Каждую неделю мы доставляем в Москву нашим клиентам, которую могут купить домашнюю утку, индоутку, гусей, перепелку, мулардов, индейку, которую можно купить, как на рынке, так и выполняя заказы через Интернет магазин.

 

   Популярность фермерских кур, уток, перепелок, индоуток, гусей и мулардов, в первую очередь объясняется тем, что они выращиваются в экологически чистых условиях, на натуральных кормах, без применения добавок для роста, а используя, корма пшеницу, подсолнечник (жмых), кукурузу, ячмень люцерну выращенную на наших полях.

 

   Выращивая фермерские и домашние продукты на собственной ферме, позволяет контролировать все процессы в производства, доставки, упаковки, а также держать не высокие цены на свою продукцию, в нашей стоимости нет надбавок посредников, мы можем доставлять Вам на дом, что не требует расходов на торговые точки, позволяет оптимизировать логистику.

 

   Осталось за малым, купить и попробовать нашу фермерскую утку, нашего фермерского гуся, домашнего муларда, домашнее куриное яйцо и другие экологически чистые и полезные продукты.

24.05.2019

День здорового пищеварения

29 мая в мире отмечают День здорового пищеварения в честь учреждения Всемирной организации гастроэнтерологов. В этот день мы обращаем особое внимание на то, чем питаемся и как вести более здоровый образ жизни.

01.05.2019

Акция «Открытие сезона пикников»

В такую солнечную теплую погоду хорошо выбраться с семьей и друзьями на природу, к речке или лесу – поиграть, побегать от души, надышаться свежим воздухом, проголодаться и утолить голод вкусной едой под аромат костерка.

23.04.2019

Пасха – Светлое Христово Воскресенье

Пасха, или Светлое Христово Воскресенье – самый главный христианский православный праздник, «праздников праздник и торжество из торжеств». В честь светлого праздника Пасхи мы предлагаем наборы фермерских продуктов по специальной цене


Вкусные рецепты от Гурманыча

кролик это не только диетическая еда!


Рекомендуем