Печень кролика охлажденная


590 руб за 1 кг

В наличии на складе


Продукт для здорового питания

Печень кролика – известный диетический, полезный и вкусный продукт. В ней сконцентрированы значительные запасы витамина А, высоко содержание витаминов группы B, а также микроэлементов, в том числе и редких. Калорийность кроличьей печени невелика, она гипоаллергенна, показана детям, беременным женщинам, выздоравливающим, и конечно же здоровым.

Кроличью печень можно отваривать, тушить, запекать, из нее делают жаркое, добавляют в теплые салаты, паштеты. Часто используют соусы на основе молочных и кисломолочных продуктов (особенно, если готовят детям) или остренькие – с чесночком, лимоном, пряными травами.

Кроличья печень готовится быстро

Перед приготовлением рекомендуем вымочить печень минут 15-20 в прохладной воде (это нужно для того, чтобы избавить печенку от свернувшейся крови). Можно не просто замочить печень, но и замариновать в воде с соком, травами, кефиром. Не старайтесь нарубить печень как можно мельче – ее готовят сравнительно большими кусками, чтобы она не высыхала. Можно добавлять и другие кроличьи субпродукты – сердечки, почки и так далее. Специи можно использовать как традиционные, то есть черный перец, соль, лавровый лист, так и более интересные: тимьян, розмарин, эстрагон, имбирь.

Наши кролики дышат чистым воздухом

Кролики у нас пасутся на разнотравье, питаются свежим, ароматным сеном. Забой происходит, когда кролики достигают 3-4-месячного возраста. Охлажденную печень кролика мы продаем с августа по ноябрь.

Производитель Эко-ферма "Кубанский Хуторок"

Страна Россия, Краснодарский край

Сезонность Август-ноябрь

Упаковка Пакет

Условия хранения При температуре 0…4 градуса до 4 дней после чего или приготовить, или заморозить

Пищевая ценность (100 гр) белки – 17,4 гр., жиры – 10,6 гр., углеводы – 1 гр.

Энергетическая ценность (100 гр) 171 Ккал

Микронутриенты Микроэлементы: калий, фосфор, железо, медь, цинк, марганец, хром, кобальт, молибден, селен, йод.

Витамины: А, B1, B2, B5, B6, B9, B12, холин, C, H, PP

Состав Печень кролика охлажденная


С этим товаром покупают:

Печень гуся

400 руб за 1 кг .

Сердце гуся

400 руб за 1 кг.



Рецепты:


Эко-ферма Евгения Рошаля "Кубанский Хуторок", Краснодарский край

 

 

Наша компания на своей собственной ЭКО-ФЕРМЕ в Краснодарском крае, организовало личное подсобное хозяйство, на котором выращиваем фермерские продукты - мясо птицы индоутка (мускусная), утка, мулард, гусь, индейка, перепелка, а так же мясо кролика и нутрии, яйцо домашнее куриное и перепелиное.

 

 

   Каждую неделю мы доставляем в Москву нашим клиентам, которую могут купить домашнюю утку, индоутку, гусей, перепелку, мулардов, индейку, которую можно купить, как на рынке, так и выполняя заказы через Интернет магазин.

 

   Популярность фермерских кур, уток, перепелок, индоуток, гусей и мулардов, в первую очередь объясняется тем, что они выращиваются в экологически чистых условиях, на натуральных кормах, без применения добавок для роста, а используя, корма пшеницу, подсолнечник (жмых), кукурузу, ячмень люцерну выращенную на наших полях.

 

   Выращивая фермерские и домашние продукты на собственной ферме, позволяет контролировать все процессы в производства, доставки, упаковки, а также держать не высокие цены на свою продукцию, в нашей стоимости нет надбавок посредников, мы можем доставлять Вам на дом, что не требует расходов на торговые точки, позволяет оптимизировать логистику.

 

   Осталось за малым, купить и попробовать нашу фермерскую утку, нашего фермерского гуся, домашнего муларда, домашнее куриное яйцо и другие экологически чистые и полезные продукты.

10.06.2019

Акция День России

12 июня вся Российская Федерация отмечает день принятия Декларации о государственном суверенитете России в 1990 году – День России.

24.05.2019

День здорового пищеварения

29 мая в мире отмечают День здорового пищеварения в честь учреждения Всемирной организации гастроэнтерологов. В этот день мы обращаем особое внимание на то, чем питаемся и как вести более здоровый образ жизни.

01.05.2019

Акция «Открытие сезона пикников»

В такую солнечную теплую погоду хорошо выбраться с семьей и друзьями на природу, к речке или лесу – поиграть, побегать от души, надышаться свежим воздухом, проголодаться и утолить голод вкусной едой под аромат костерка.


Вкусные рецепты от Гурманыча

кролик это не только диетическая еда!


Рекомендуем